Quitten-Erdbeermarmelade

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Glücklich ist der, der jetzt noch Erdbeeren eingefroren hat. Der kann jetzt nämlich ganz einfach eine super leckere Marmelade selbst herstellen. Zutaten:etwas Zitronensaft600g Quitten300g Erdbeeren450g Gelierzucker 2:1 So wird’s gemacht: Quitten schälen, Kerne herausschneiden und in Stücke schneiden. Die Quitten … Weiter

… oh wie lecker, sagt das Wild…

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Macht mit und helft den Tieren im Wald…. In den kalten Wintertagen haben es die Wildtiere schwer genügend Futter zu finden. Daher werden insbesondere Kastanien gerne genommen, um zum Beispiel Rehe zu ernähren. Wildparks oder Förster sind die richtigen Ansprechpartner, sie werden sich … Weiter